章祖文

        最近，习总书记提出，厉行节约，坚决制止铺张浪费行为。同时，党中央提出珍惜粮食，节约粮食。无疑，这是非常正确，非常及时的。

      前些年，饭桌上剩饭乱倒乱扔，接着是剩菜蔓延，成了垃圾。这些年，在阔气和攀比的气候下，剩饭剩菜一浪高过一浪，好多餐桌上较为贵重的菜，因各人胃口不同和时下人们注意饮食健康的心理，以致整盘佳肴，不少未动筷子的名贵菜就被倒进垃圾桶。此种行为，大都提现在“吃得起”、“有的吃”、讲排场、要面子的人身上。殊不知，这样的一道菜，一顿饭，吃掉多少钱！这种铺张浪费现象，确实到了非改不可、非治不可的时候了。

        毛泽东主席曾经指出“贪污和浪费是极大的犯罪”。所以，我们广大党员干部必须从反对浪费行为的政治高度，践行文明餐饮，关注粮食，厉行节约，杜绝浪费。从我做起，从现在做起，从三餐开始，在饮食文化内涵上下功夫，在落实具体行动上下功夫，在宣传教育上下功夫，在品德修养上下功夫，根治浪费粮食现象。

       我们都知道“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的道理，可是眼前白花花的大米饭，怎能被白白倒掉呢，多么可惜啊。我们吃饭时，应该和肚子商量一下，吃不了那么多，就不要盛那么多。这似乎是很简单的道理，可又的确很不简单，因为白白的米饭被浪费的现象屡见不鲜，且愈演愈烈。

        笔者认为，关工委组织最大的职能就是教育、帮助、关爱广大青少年树立正确的人生观、价值观、世界观，使青少年能够健康快乐成长。文明餐饮，节约粮食，对于促进青少年的养成，均具有相当的指导意义。农村基层关工委组织，应该按照习总书记关于节约粮食的重要指示精神，结合具体、本质工作，会同教育、妇联等组织，利用各种媒介及平台，特别是结合关工报告会，加强对节约粮食、文明餐饮的个人修养修为的授课教育。机关、学校、社区食堂应该张贴宣传标语，悬挂文明、节约画图，启发青少年及就餐人员，珍惜粮食，节约粮食，文明餐饮。

        我们学生家长和教育工作者，应该利用家教、晨会、班会、校会和德育报告会，教育孩子和学生从小养成热爱粮食、节约粮食、文明餐饮，做一个有出息、有作为的好孩子、好公民。

       我们在教育中，还可以结合粮食安全去启发、引导青少年。虽然我们今天条件好了，吃不了那么多饭，但是，我们要知道，中国人口众多，每天要消耗多少粮食，还有天灾年成情况，就说今年吧，洪水淹没多少农田和庄稼。此外，我们应该知道，人的生存和健康，唯有米饭的营养价值最高。中国老人们都知道一句话，米饭米汤最养人。因此，节约粮食、反对浪费粮食的道理很简单，为了健康，应该节约。

         节约粮食，文明餐饮，是每个公民的义务和起码品格底线，更是青少年成才成熟的助推器和加速器。希望青少年家长及青少年朋友做珍惜粮食、节约粮食的执行人、带头人，也希望从事基层关工委工作和教育工作者做青少年珍惜粮食、节约粮食的践行者、传播者。

                                                    2020.8.17